Lot de viande

“Notre viande Limousine”

Nous vous proposons régulièrement à la vente des lots de viande Limousine de 10 à 12 kg de notre propre élevage.

Notre troupeau est élevé selon le label “SwissPrimBeef” qui vous garantit que nos animaux sont détenus dans des conditions respectueuses, nourris avec les fourrages produits sur notre exploitation et identifiables sans équivoque de la naissance jusque dans votre assiette.

Rassie sur l’os durant 3 semaines, notre  viande Limousine est un produit d’exception, d’un très beau rouge…  Elle possède d’indéniables qualités gustatives avec un grain très fin qui la rend très tendre. Il s’agit d’une viande finement persillée, avec peu de gras. Sa qualité gustative est reconnue car elle offre une viande tendre, fine, maigre et juteuse. Elle est classée comme une des plus tendres et des plus savoureuses des races à viande.

Gouteuse à souhait, elle saura surprendre vos papilles…

N’hésitez pas à prendre contact avec nous si vous êtes intéressés ou si vous avez besoin de plus amples informations…